ăn đậu xanh có tăng cân không

Đậu xanh là một loại thực phẩm rất gần gũi trong cuộc sống hàng ngày của người dân Việt Nam. Cũng vì những dưỡng chất của nó mà nhiều người đã thắc mắc việc ăn đậu xanh có tăng cân không và có tác dụng gì trong việc giảm cân không?

Đậu xanh từ lâu đã là một loại thực phẩm quen thuộc với người dân Việt Nam và xuất hiện trong các món ăn thông thường của người dân. Tất cả nhờ vào hương vị thơm ngon và ngọt mát của nó. Nhưng liệu ăn đậu xanh có tăng cân không vẫn luôn là câu hỏi được nhiều người quan tâm. 

Đậu xanh quen thuộc với người dân

1. Ăn đậu xanh có tăng cân không?

Không gì khó hiểu khi đậu xanh lại được ưa chuộng trong các món ăn dân dã đến vậy. Với đặc tính mát và vị ngọt mà nó dần đã trở thành món ăn được nhiều người ưa chuộng khi vào hè. Đặc biệt những món ăn như chè đậu xanh hay cháo đậu xanh quen thuộc. Hàm lượng dưỡng chất có trong nó cao gấp 3 lần so với các loại ngũ cốc khác. Không chỉ vậy nó còn có hàm lượng đạm và béo cao nên đậu xanh đã giúp phục hồi sức khỏe cho những ai đang bị ốm nhanh nhất có thể. 

Tuy nhiên nếu bạn dùng quá nhiều đậu xanh để thay thế cho toàn bộ các bữa ăn chính trong ngày sẽ không tránh khỏi tình trạng bị thiếu chất. Nên nếu ăn 1 đến 2 bữa thì sẽ không đảm bảo được lượng dinh dưỡng có trong cơ thể. Đậu xanh vốn có nhiều xơ nên việc ăn quá nhiều gây béo là gần như không thể. Do đó nó sẽ khiến chúng ta no lâu và không thèm ăn. Không chỉ vậy mà nhiều người cũng có thể dùng đậu xanh như một phương pháp giảm cân hiệu quả. 

2. Tác dụng của đậu xanh trong giảm cân

2.1 Đậu xanh có chứa nhiều chất xơ

ăn đậu xanh có tăng cân không

Tác dụng của đậu xanh trong việc giảm cân

Tương tự như nhiều loại cây họ đậu khác, đậu xanh luôn có lượng chất xơ hòa tan dồi dào. Chúng đặc biệt có lợi cho những người đang trong quá trình giảm cân. Việc tiêu thụ quá nhiều chất xơ sẽ khiến cho bạn có cảm giác no lâu và hạn chế được lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Từ đó giúp cho quá trình giảm cân được diễn ra hiệu quả hơn. Từ đó việc giảm cân sẽ được đạt hiệu quả nhanh hơn và cũng tối ưu hơn hẳn. 

Không chỉ vậy, chất xơ hòa tan có trong đậu xanh cũng làm tăng lượng vi khuẩn có lợi cho đường ruột. Chúng liên kết với các axit mật trong ruột để giảm thiểu được sự nhũ hóa trong thức ăn. Đây cũng là lý do vì sao hàm lượng xơ trong đậu xanh không chỉ thúc đẩy quá trình đào thải mỡ thừa mà còn góp phần làm giảm lượng cholesterol có trong máu. Từ đó giúp ngăn ngừa một số căn bệnh như tăng cơ mỡ hay béo phì. 

2.2. Đậu xanh chứa ít chất béo

Trong đậu xanh có hàm lượng dưỡng chất cần thiết cho cơ thể của con người nhưng nó lại có hàm lượng béo thấp. 202 gram đậu xanh chỉ có khoảng 0,8 gram chất béo. Điều này có nghĩa là bạn có thể thoải mái ăn đậu xanh nhưng cũng không cần lo lắng về việc tiêu thụ nhiều béo gây tăng cân cho cơ thể.

2.3. Đậu xanh hỗ trợ hệ tiêu hóa

ăn đậu xanh có tăng cân không

Đậu xanh có nhiều công dụng khác nhau

Trong đậu xanh có chứa nhiều loại vitamin khác nhau như vitamin B1, B2 và B6,… Uống bột đậu xanh có tăng cân không? Những loại dưỡng chất có trong bột đậu xanh tương tự như ăn đậu xanh nguyên chất, đều có khả năng tích cực giúp tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa và hỗ trợ tiêu hóa. Từ đó ngăn ngừa nguy cơ tích tụ mỡ thừa và giảm cân hiệu quả hơn. 

Ngoài tác dụng giảm cân, đậu xanh còn có hàm lượng dinh dưỡng cao mang lại những lợi ích khác cho sức khỏe người dùng:

  • Ngăn ngừa nguy cơ các căn bệnh mãn tính như tim mạch hay ung thư.
  • Phòng chống huyết áp thấp
  • Ngăn ngừa hạ đường huyết ở người lớn tuổi

Có thể nói đậu xanh không chỉ hỗ trợ giảm cân mà nó còn giúp cung cấp cơ thể một lượng vitamin dồi dào đáp ứng được nhu cầu hàng ngày của cơ thể. Đây là điều mà hầu như không phải loại thuốc giảm cân nào cũng làm được. Vậy bạn đã biết được câu trả lời cho câu hỏi ăn đậu xanh có tăng cân không rồi chứ? Nếu bạn muốn biết thêm những tin tức về sức khỏe thì có thể truy cập thêm một số bài viết tại https://maychayboelip.com/.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here